Christophe Lenaerts s’est inspiré de ses passions : la nature et la mer, pour développer et commercialiser deux nouveaux gins de signature fantastiques. Après le succès du masthead gin, nous espérons que nos 2 nouveaux gins : Le C-gin, inspiré par la meret le M-gin, inspiré par la natureconnaîtront le même succès.
À partir d’aujourd’hui, ils sont en vente dans la boutique en ligne du domaine Heihuyzen. Très bientôt, ils seront également disponibles dans divers magasins. Un certain nombre de restaurants ont déjà passé commande et vous pourrez donc également déguster les gin’s dans un certain nombre de points de restauration à travers la Belgique. Les deux gin’s sont disponibles en bouteilles de 5cl et 70cl.
C Gin – Inspiré par la mer
Le C-Gin évoque des souvenirs de soleil, de mer et de plaisir en famille ou entre amis à la plage. Vous vous imaginez dans les dunes, à la frontière entre la brise salée de la mer et les paysages verdoyants des polders. La saveur acidulée des baies d’argousier est accompagnée de délicieuses herbes de rivage. Christophe Lenaerts, propriétaire de Knokke Boat, a développé ce gin en s’inspirant de ses voyages en mer et dans les dunes.
Gin idéal a boire à la maison ou avec des mais en souvenir d’untour en mer à la découverte des phoques avec Knokke Boat ou comme cadeau pour amis et famille. Le gin titre 38° d’alcool.
M Gin – Inspiré par la nature
Un fantastique gin de Campine provenant directement du domaine de Heihuyzen. Christophe Lenaerts, amoureux de tout ce qui est délicieux, a lancé son premier gin pour son entreprise de bateaux à Knokke en 2020 : le gin Knokke Boat Seagarden. Après un succès retentissant, Christophe a décidé d’entreprendre quelque chose de nouveau en 2022. Et c’est devenu le gin de la tête de mât. Le gin étant principalement consommé pendant les mois d’hiver froids et mornes, il voulait aussi quelque chose pour les périodes plus agréables de l’année. Un gin savoureux, floral et parfumé avec des notes de son domaine de prédilection Heihuyzen.
Des saveurs et des arômes typiques de la Campine avec des notes subtiles de pomme de pin, de coup de vent, de mûres et bien plus encore. La nature à l’état pur dans une bouteille. Le gin titre 43° d’alcool.